こんにちは。

最近、朝夕の冷え込みが厳しくなり、温かい飲み物を飲むとホッとする季節になりましたね！

先日、白玄堂の白尾さんに「白玄堂×九州パンケーキ 宮崎紅茶のお話」のセミナーをして頂きました。

皆さん、宮崎産の紅茶があるのをご存知ですか？
CORNERは2年ほど前から、宮崎産の紅茶を提供しておりますが、ご存知ない方も多いのではないでしょうか？

宮崎紅茶は、高岡産の茶畑で摘んだ茶葉を、完全に発酵させて作られた紅茶です。

香りも風味も豊かでストレートティーで十分美味しく頂けます。

今回は、体の中から温まれる、生姜紅茶に合わせて、

「カボチャと生姜ジャムのパンケーキ」を提供しました。

カボチャは宮崎名産の黒皮かぼちゃ。

生姜ジャムは、佐土原町の山路ベリー園さんの手作りジャムです。

次回もセミナー予定しておりますので、インフォメーションにてご確認下さい。

九州パンケーキ Cooking room & Laboでは、「宮崎紅茶」「米麹紅茶」「生姜紅茶」の3種類を取り扱っております。

お近くにお立ち寄りの際は是非!!

今日は、14:00から「おやこdeパンケーキ」を開催致しました。

沢山のキッズ達に囲まれて楽しかったです！

次回の「おやこdeパンケーキ」は12月1日（日）
人気のイベントの為、ご予約優先とさせて頂きます。

お問い合わせ

0985-89-3330

今日は、HANA先生の「HAPPY 美肌食　Lesson！」のセミナーを開催致しました。

毎日の積み重ねで5年後の肌が変わる！？
美肌と食べ物のお話と、美肌スーパーフードを作って頂きました。

美肌フードの米糠と酵素をいれたパンケーキスイーツには、牛乳と卵を使わずに、

あま酒を使うというミラクルレシピ！！

九州パンケーキもふっくらと膨らんで、しっとりとしており大変美味しかったです。
食べてキレイになれるって良いですね！！

次回のHANA先生のセミナーは12月20日（金）です。

本日は、つつみむつこ先生のエコ・クッキング教室を開催致しました。

今日のお料理は、

・しいたけ肉味噌風

・キャベツと大豆のスープ

しいたけの肉味噌風は、生姜のアクセントが聞いていて、

風味豊かで、九州パンケーキと良くあう１品でした！！

次回のつつみむつこ先生のエコ・クッキング教室は12月5日です。
和気あいあいと楽しい教室ですので、是非一度ご参加下さい。
お待ちしております。

今日は、14：00からおやこdeパンケーキを開催致しました。

5家族（計14名様）の参加で、大変賑やかな教室となりました。

今回は、2歳から8歳までのお子様に作ってもらいましたが、

皆、上手にパンケーキを焼いくれました!!

今日のアレンジパンケーキは、

ココアパダーを使ったチョコレートパンケーキと、

旬のリンゴをコンポートしに、パンケーキに練り込んで焼く、

リンゴのパンケーキ。

次回の「おやこdeパンケーキ」は、

11月23日（土）に14:00〜開催致します。

皆様のご参加お待ちしております。