今日のおやこdeパンケーキは、

珍しく皆男の子！！

元気が良くて、ワイワイがやがや賑やかで楽しい教室でした。

本日は16：00〜cafe&bar UNDER BAR主催

「M.L.A.C」（宮崎ラテアートチャンピオンシップ」を開催致しました。
宮崎のバリスタの技術の向上と世間一般へのバリスタ認知度、地位の向上を目的とするイベントで、宮崎出身でcafe one 自由が丘店・本山店オーナーの小山　真さんが審査員として来られ、大会後のセミナーでは、2012年バリスタ世界大会準優勝という素晴らしい技術を見せて頂きました。

 

 

大会はトーナメント方式で行われ、

なぜか、私も急遽エントリーする事となり、

CORNERにミルクピチャーを慌てて取りに行きました。

1年近くバリスタをしていなかったので、

勿論アートなんて無理で、

愛情を込めて、美味しいカフェラテを作りました（笑）

 

 

 

大会終了後のセミーは、本当に細かいラテアート理論を教えて下さり、
初心に帰ってエスプレッソの抽出と、ミルクの炊き方を練習したいと思いました。

次回の大会は、ガチで練習して本気でエントリーしようかな！！

 

今日のおやこdeパンケーキは、
小・中学校の同級生が来てくれました。

砕いたクッキーを入れたアレンジパンケーキ。
女の子だけの教室だったので、上手に焼けました！！

  

 

 

もうすぐXmas♪という事で、

Lapin*covo(ラパンコーヴォ)さんとコラボ企画で、

「ポーランド陶器で食べる九州パンケーキXmasアレンジ教室」を開催致しました。

九州パンケーキの焼き方をご説明し、実際に皆さんにホットプレートを使って焼いて頂きました。

 

 

キレイに膨らんで焼けたパンケーキを、Xmasの雰囲気に合わせてデコレーション♪

 

 

 

 

 

  

とっても可愛いポーランド陶器は、全て柄が違うお皿を持って来て頂いたので、

どれにするか悩むー！！

 

ご自分で選んだお皿に、デコレーションも一緒に体験して頂きました。

 

 

イベント終了後は、なんと!

参加者みなさんにポーランド陶器のマグカップをプレゼント!!

 

 

今回のコラボイベント、応募が殺到した為、第2回「ポーランド陶器で食べる九州パンケーキアレンジ教室」を開催する事が決定致しました！！

【第2回　ポーランド陶器で食べる九州パンケーキアレンジ教室】

日時：2014年2月2日（日）

時間：14:00〜15:30

費用：2600円

内容：ご家庭で簡単に作れる、九州パンケーキのバレンタインアレンジケーキをご紹介します。

プレゼント：参加者には、もれなくポーランド陶器のマグカッププレゼント！！

お問い合わせ：0985-89-3330

 

ポーランド陶器は、2月2日まで「九州パンケーキ　Cooking room & Labo」にて展示販売しております。

     

 

 

もう師走！！

12月も、大人気の「おやこdeパンケーキ」を開催致します。

今日も沢山のお子様にご来店頂きました。

次回の「おやこdeパンケーキ」は12月14（土）です。

ご予約優先とさせて頂きますので、是非ご連絡下さい。

0985-89-3330