本日は、宮崎市内にある国富小学校で「おやこdeパンケーキ」を開催致しました。

総勢52名様と参加者が多く、大変賑やかな教室となりました。

新発売の「九州パンケーキバターミルク」。

これまで「限定生産」として一部店舗とwebのみで販売していましたが、

原料の九州産バターミルクの安定供給が可能になり、7月1日から全国発売開始！！

【フロマージュ・ブランとミックスベリーの九州パンケーキバターミルク】

材料

・  九州パンケーキ バターミルク　１袋（200g）

・  牛乳　130cc

・  卵　１個

・  プレーンヨーグルト　50g

・  フロマージュ・ブラン　適量

・  ミックスベリー　適量

・  蜂蜜　適量

レシピ

1. 卵とヨーグルト、牛乳をボウルに入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
2. 九州パンケーキバターミルクを１に加えホイッパーでさっくりと混ぜ合わせます。
3. フライパンは弱火、ホットプレートは170度に設定します。
4. 油をうすくひいて片面2分程度優しく焼いてください。
5. 端が固まって表面にふつふつと気泡があがってきたら裏返します。
6. 裏返すのは1回だけ、こんがりきつね色になったら完成です。
7. 焼けたパンケーキをお皿にのせて、フロマージュ・ブランとミックスベリーを盛りつけます。　　　　　　　　　たっぷり蜂蜜をかけて出来上がり。

九州パンケーキバターミルクにヨーグルトを入れて焼くと、ふっくら膨らんでさらにしっとり感が増し、

冷めても美味しくいただけます。

フロマージュ・ブランはミックスベリー・蜂蜜との相性がよく、さっぱりとしているのでこの時期にピッタリ！！

九州パンケーキミックスで作るプチロールパン！！

驚くほど簡単に作れて美味しい♪

香ばしく焼けたパンは、九州小麦や雑穀で風味豊か。外はサクッと中はしっとりの食感が楽しめます！

【プレーンプチロールパン】

材料
・九州パンケーキ　1袋
・水　110cc
・薄力粉　少々（打ち粉用）

レシピ
1.九州パンケーキミックス、水をボールに入れ、粉っぽさがなくなり全体に均一
の状態になるまで、2分ほどこねながら混ぜる。
２.打ち粉をふったまな板に2の生地を置き、8等分してそれぞれまるめる。 　
　焼きあがると膨らむので、平べったくまるめて下さい。
3.オーブントースターにアルミホイルを敷いて、2を並べ上にアルミホイルをの
せて5分焼く。
　5分経ったら、上にのせたアルミホイルを外して、更に3分こんがり焼き色が付
くまで焼く。

※九州パンケーキバターミルクで作る時は、水の量を90ccにして下さい。

【高菜とベーコンのパン】
材料
・九州パンケーキミックス　1袋
・水　100cc
・バターまたはオリーブオイル　大さじ 1
・市販の高菜　50g
・ベーコン　4枚
・薄力粉　少々（打ち粉用）

レシピ
1.高菜は水気を絞ってみじん切り。ベーコンもみじん切りにする。
2.九州パンケーキミックス、水、溶かしバターまたはオリーブオイル、1の材料
を全てボールに入れ、
　粉っぽさがなくなり全体に均一の状態になるまで、2分ほどこねながら混ぜる。
3.打ち粉をふったまな板に2の生地を置き、8等分してそれぞれまるめる。
　焼きあがると膨らむので、平べったくまるめて下さい。
4.オーブントースターにアルミホイルを敷いて、3を並べ上にアルミホイルをの
せて5分焼く。
　5分経ったら、上にのせたアルミホイルを外して、更に3分こんがり焼き色が付
くまで焼く。

【ツナチーズパン】
・九州パンケーキミックス　1袋
・トマトジュース　100cc
・バターまたはオリーブオイル　大さじ 1
・ツナ缶　1缶（75gg）
・粉チーズ　30g
・薄力粉　少々（打ち粉用）

レシピ
1.ツナ缶は水気を絞る。
2.九州パンケーキミックス、水、溶かしバターまたはオリーブオイル、粉チー
ズ、1の材料を全てボールに入れ、
　粉っぽさがなくなり全体に均一の状態になるまで、2分ほどこねながら混ぜる。
3.打ち粉をふったまな板に2の生地を置き、8等分してそれぞれまるめる。
　焼きあがると膨らむので、平べったくまるめて下さい。
4.オーブントースターにアルミホイルを敷いて、3を並べ上にアルミホイルをの
せて5分焼く。
　5分経ったら、上にのせたアルミホイルを外して、更に3分こんがり焼き色が付
くまで焼く。

お好みの具を挟んだり、ねり混んだりアレンジ自在です。
是非お試しください。

こんにちは。
今日は朝から大雨ですが、遠方からおやこdeパンケーキに来て下さいました。
嬉しかったです。ありがとうございます♪

こんにちは。
今日は「父の日」！！
日頃の感謝を込めて、親子でパンケーキを焼いてみてはいかがでしょうか？