九州パンケーキミックスで作るプチロールパン!!
驚くほど簡単に作れて美味しい♪
香ばしく焼けたパンは、九州小麦や雑穀で風味豊か。外はサクッと中はしっとりの食感が楽しめます!
【プレーンプチロールパン】
材料 ・九州パンケーキ 1袋 ・水 110cc ・薄力粉 少々(打ち粉用) レシピ 1.九州パンケーキミックス、水をボールに入れ、粉っぽさがなくなり全体に均一 の状態になるまで、2分ほどこねながら混ぜる。 2.打ち粉をふったまな板に2の生地を置き、8等分してそれぞれまるめる。 焼きあがると膨らむので、平べったくまるめて下さい。 3.オーブントースターにアルミホイルを敷いて、2を並べ上にアルミホイルをの せて5分焼く。 5分経ったら、上にのせたアルミホイルを外して、更に3分こんがり焼き色が付 くまで焼く。 ※九州パンケーキバターミルクで作る時は、水の量を90ccにして下さい。
【高菜とベーコンのパン】 材料 ・九州パンケーキミックス 1袋 ・水 100cc ・バターまたはオリーブオイル 大さじ 1 ・市販の高菜 50g ・ベーコン 4枚 ・薄力粉 少々(打ち粉用) レシピ 1.高菜は水気を絞ってみじん切り。ベーコンもみじん切りにする。 2.九州パンケーキミックス、水、溶かしバターまたはオリーブオイル、1の材料 を全てボールに入れ、 粉っぽさがなくなり全体に均一の状態になるまで、2分ほどこねながら混ぜる。 3.打ち粉をふったまな板に2の生地を置き、8等分してそれぞれまるめる。 焼きあがると膨らむので、平べったくまるめて下さい。 4.オーブントースターにアルミホイルを敷いて、3を並べ上にアルミホイルをの せて5分焼く。 5分経ったら、上にのせたアルミホイルを外して、更に3分こんがり焼き色が付 くまで焼く。
【ツナチーズパン】 ・九州パンケーキミックス 1袋 ・トマトジュース 100cc ・バターまたはオリーブオイル 大さじ 1 ・ツナ缶 1缶(75gg) ・粉チーズ 30g ・薄力粉 少々(打ち粉用) レシピ 1.ツナ缶は水気を絞る。 2.九州パンケーキミックス、水、溶かしバターまたはオリーブオイル、粉チー ズ、1の材料を全てボールに入れ、 粉っぽさがなくなり全体に均一の状態になるまで、2分ほどこねながら混ぜる。 3.打ち粉をふったまな板に2の生地を置き、8等分してそれぞれまるめる。 焼きあがると膨らむので、平べったくまるめて下さい。 4.オーブントースターにアルミホイルを敷いて、3を並べ上にアルミホイルをの せて5分焼く。 5分経ったら、上にのせたアルミホイルを外して、更に3分こんがり焼き色が付 くまで焼く。
お好みの具を挟んだり、ねり混んだりアレンジ自在です。
是非お試しください。