今日は、2回目となる「ポーランド陶器で食べる九州パンケーキのV-Dayアレンジ教室」を開催しました。
とっても人気の教室で、今回も満席となりました。
もうすぐバレンタインという事で、チョコレートパンケーキを焼きました。
【材料】
・九州パンケーキミックス 1袋
・ココアパウダー 20g
・卵 1個
・牛乳 180cc
・ラム酒 15cc
・バナナ 1本(熟れているものがオススメ)
・チョコチップ 50g
【レシピ】
・九州パンケーキミックスにココアパウダーを加えて混ぜる。
・ミキサーに、牛乳・卵・バナナ・ラム酒を入れて混ぜペーストを作る。
・粉にペーストを少しずつ加えてさっくり混ぜて、チョコチップを入れて生地を作る。
・150℃に熱したホットプレートやフライパンで焼く。
お好きな柄のポーランド陶器を選んで頂いて、焼き上がったパンケーキをデコレーション!!
ハートや星の型を使って、カワイイ形のパンケーキができました。
ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。
次回の「ポーランド陶器で食べる九州パンケーキアレンジ教室」は、4月20日(日)。